Француски кромпир
Н1 Инфо 04.08.2019 | Н1 Београд
Запечени кромпир са сиром и печуркама је савршено лагано летње јело!
Састојци: - килограм кромпира, очишћен - пола килограма печурака, очишћених и исечених на листиће - 50г путера - 150г тврдог сира (качкаваљ) - 200мл млека - со и бибер - два цела јаја - 40г пармезана - зачини по укусу (оригано, босиљак) Скувајте очишћен кромпир, оцедите га и исецкајте на листиће. Ватросталну посуду прво намажите с путером (око 20г) а остатак путера ставите да се отопи. Ређајте ред кромпира, па листиће печурака, па поспите качкаваљ. Сваки слој
