Veštački jezik koji razlikuje pravi viski od lažnog

PC Press 09.08.2019  |  Marijana Pečić
Veštački jezik koji razlikuje pravi viski od lažnog

Naučnici su predstavili javnosti veštački „jezik“ koji prepoznaje suptilne razlike između različitih vrsta viskija, a mogao bi doprineti borbi protiv trgovine alkoholom, piše CNN.

Stručnjaci sa univerziteta u Glazgovu i Strathclyde u Škotskoj razvili su minijaturni uređaj (tester) od zlata i aluminijuma koji meri apsorpciju svetlosti kada je potopljen u različite vrste viskija. Štaviše, uspeva da razlikuje iste vrste viskija koji su starili u različitim buradima. U studiji, objavljenoj u časopisu Nanoscale, stoji da je istraživački tim koristeći subatomske deliće zlata i aluminijuma stvorio receptore ukusa koji su 500 puta manji nego

Pročitajte još

Ključne reči

Nauka & Tehnologija, najnovije vesti »