Уз звуке трубе у Гучи одлично иду свадбарски купус, проја и кајмак

У трубачкој варошици сваке године припреми се и поједе на десетине тона разноврсних кулинарских ђаконија. У Гучи се кува и пече на сваком кораку, а специјалитет је свадбарски купус. Крчкање у земљаним посудама и ишчекивање када ће бити спреман за служење даје посебну чар. Мајстори не одају тајне, али кажу зна се шта се у лонац мора ставити. „Стави се говедина и ко хоће, ко воли, може прасетина просушена, значи – сланиница лепа, кртина, мешавина свега, коленице,