Natašina škola kuvanja - Baba ganuš, ukusan libanski namaz
Prva 20.08.2019
Baba ganuš je jedinstven namaz, zdrav, ukusan, idealan za vegetarijance. Pogledajte kako ga sprema Nataša Aksentijević.
Sastojci: 2 plava patlidžana 4 čena belog luka 1 limun 6 kašika tahinija (paste od susama) So,maslinovo ulje Pita bred, tortolje (libanski hleb,ima da se kupi u hipermarketima) Priprema: Ispeći patlidžane, oljuštiti, isitniti i izmešati sa ostalim sastojcima.
