Спремао храну и за лорда Овена, кувао и са Миленом Дравић
Слободна Европа 28.08.2019

"Човјек има једну привилегију, а то је апетит. Јер, човјек не једе нагонски, него апетитом, и мораш да му га погодиш!", каже познати црногорски шеф кухиње Милан Букарица. Својим умијећем је преко пола вијека хранио апетите многих познатих гостију, од оних који су у вечерњим тоалетама и фраковима плесали на тераси хотела Авала средином шездесетих година, када су постављени темељи будванском елитном хотелијерству, па до краја деведесетих година током којих је у