Zamirišite kuću domaćim džemom od šljiva iz rerne!
Prva 02.09.2019 | Bakina kuhinja
Slatka poslastica za zimske dane koju svi obožavaju!
Potrebno je: 5 kg zrelih šljiva 1/2 kg šećera rum Priprema: Šljive dobro operite i očistite od koščica. Ubacite ih u šerpu i stavite na ringlu da provri . Kuvajte dok šljive dobro ne prokljućaju. Za to vreme uključite rernu na 250 stepeni. Kada džem dobro provri prebacite ga u širu šerpu u ubacite u rernu. Kuvajte oko 3 sata uz povremeno mešanje. Na polovini kuvanja dodajte šećer i dobro izmešajte. U koliko volite sladje, dodajte više šećera ili ako su šljive