Đakonije iz Sirije, Kašmira, Burundija…
Politika 03.09.2019
![Đakonije iz Sirije, Kašmira, Burundija…](https://nstatic.net/img/logo/s/politika.png)
– Kad se prihvatiš varjače, onda je ne ispuštaš dva-tri sata.
Bez žurbe dodaješ jedan po jedan sastojak, lagano mešaš, obogaćuješ začinima i povremeno probaš jelo da se uveriš da li je ukusno pre nego što ga izneseš na trpezu – poučava Abdul Naser Salame iz Sirije. Ovaj iskusni kulinar odnedavno je dobio azil u našoj zemlji i živi u Sopotu. On je bio deo velike ekipe koja je kuvala u dvorištu Kulturnog centra „Grad”. Pripremanje večere za brojne goste organizovao je „Karitas Valjevo” zajedno sa korisnicima Centra za azil u