Idealan ručak "na brzaka": Bakina musaka od boranije!
Prva 16.09.2019 | Bakina kuhinja
Dopašće se i onima nisu ljubitelji ove mahunarke!
Potrebno je: 600 gr boranije 300 gr mlevenog mesa 1 praziluk 1 šargarepu aleva paprika biber, so, ulje 3 jajeta 4-5 čenova belog luka 100 gr kisele pavlake 200 ml mleka Priprema: Na ulju propržiti pola praziluka, zatim dodati mleveno meso i malo prodinstati. U meso dodati alevu papriku, so, biber (po želji suvi začin). Dodati potom seckani beli luk i jedno jaje. U drugu šerpu propržiti seckani drugi deo praziluka pa dodati boraniju i šargarepu na kolutove. Dinstati