Parfe torta sa makom
N1 Info 22.09.2019 | Gurmanija
Za nedeljnu poslasticu, ukoliko volite mak, predlažemo ovu interesantnu parfe tortu.
Sastojci: - 1l mleka - 7 kašika šećera - vanilin šećer - 3 kesice želatina u prahu - 500 ml slatke pavlake Za podlogu od keksa: - 200 g mlevenog keksa - 50 g seckanih pečenih lešnika Za fil od maka: - 200 g mlevenog maka - 1 dl vode - kašika meda - vanilin šećer - 3 kašike šećera I za čokoladni fil 100 g tamne čokolada Priprema: Krema: Želatin preliti sa 1 dl vode i ostaviti da bubri. U mleko dodajte šećer i vanilin šećer. Zagrevati do ključanja uz povremeno