Kućnim eksperimentom proverite da li je u kafu koju kupujete dodat skrob
N1 Info 01.10.2019 | N1 Beograd
Dobra kafa je ona kafa koja je 100 odsto kafa, rekla je Zorica Đorđević, tehnolog i menadžer proizvodnje. Ona je u studiju N1 pokazala jednostavan eksperiment kojim i u kućnim uslovima možete proveriti da li je kafa koju pijete 100 odsto čista ili ima dodataka skroba.
Izvor: N1 Da biste izveli ovaj eksperiment potrebna vam je šoljica skuvane kafe, čaša vode, sirće i povidon jod iz kućne apoteke. Gošća Novog dana je eksperiment uradila na uzoricima dve kafe, kako bi pokazala rezultat koji daje čista kafa i onaj koji daje kafa sa skrobnim dodatkom. Napominje da je za eksperiment važno da voda koja se koristi ne bude jako alkalna. Da bi se proverila čistoća kafe potrebno je u čašu vode sipati četiri do pet kašičica prohlađene
