Да ли је и колико здраво бело вино?
Вести онлине 04.10.2019

Иако је црвено вино одавно омиљена сорта у погледу здравља срца, студије показују да бијело вино не треба у потпуности рачунати.
Можда сте чули за француски парадокс: Зашто је стопа срчаног удара нижа од очекиване у Француској, када Французи једу толико засиц́ених масти и холестерола? То се делимично приписује чињеници да Французи воле црвено вино. Иако знамо да умерена конзумација алкохола има своје здравствене користи, студија из 1993. године указује да је и безалкохолно пиц́е у црвеном вину напорно на послу. За почетак, проф. Флечнер-Морс са Универзитета Улм доказао је да код дијета за