Čorba od tikvica
N1 Info 11.10.2019 | Mr.Kitchen

Osvežavajuće predjelo koje nije teško napraviti.
Sastojci: - 2 veze mladog luka - beli deo 2 tikvice - 50 ml ulja - 1 kašika brašna - 1 l vode - so, biber - na vrh noža belog luka u prahu - na vrh noža muskatnog oraha - 2 žumanca - 1 dl kiselog mleka - 1 veza mirođije Beli deo mladog luka iseckati. Tikvice oguliti, izvaditi im sredinu i sačuvati, a ostalo iseckati na kockice. Na puteru izdinstati luk i sredinu tikvica sa kašičicom soli dok ne omekšaju. Dodati punu kašiku brašna i propržiti zajedno. Naliti vodom,