Чорба од тиквица
Н1 Инфо 11.10.2019 | Мр.Китцхен
Освежавајуће предјело које није тешко направити.
Састојци: - 2 везе младог лука - бели део 2 тиквице - 50 мл уља - 1 кашика брашна - 1 л воде - со, бибер - на врх ножа белог лука у праху - на врх ножа мускатног ораха - 2 жуманца - 1 дл киселог млека - 1 веза мирођије Бели део младог лука исецкати. Тиквице огулити, извадити им средину и сачувати, а остало исецкати на коцкице. На путеру издинстати лук и средину тиквица са кашичицом соли док не омекшају. Додати пуну кашику брашна и пропржити заједно. Налити водом,
