„Меркатор”, „Шпар” и „Туш” продавали ћевапе с винобраном да би изгледали свежи
Недељник 13.10.2019 | Недељник.рс
Профимедиа Три велика трговинска ланца у Словенији – „Меркатор”, „Шпар” и „Туш” – продавали су ћевапе у којима је пронађен забрањени конзерванс – винобран, пише Политика.
Овај конзерванс, који иначе има улогу очувања свежине производа и спречавања развоја микроорганизама, није дозвољено додавати полупроизводима од меса као што су ћевапи, пљескавице, свеже кобасице… Очигледно су месари користили тај адитив како би ћевапи задржали примамљиву боју и што дуже остали свежи у витринама. После бурних реакција потрошача у Словенија, огласила се инспекција која смирује јавност саопштењем да је реч о пракси појединаца који су радили у
