Запечени карфиол с павлаком
Н1 Инфо 16.10.2019 | Ствар укуса
Овај укусан ручак можете сервирати уз павлаку, кисело млеко, кришке сира, уз месо или само уз салату.
Састојци: - 1 кг - 1,200 г карфиола (листове исто можете користити) - 4 јаја - 300 г киселе павлаке - 150 мл млека - 100 мл уља - 1 кашичица сувог зачина - 1 кашика брашна - 2 кашике презли (хлебне мрвице) - бибер - со Припрема: Карфиол оперите, исеците на крупне цветове и обарите у сланој води заједно са листовима. Не треба да буде скроз мекан, процедите. Истресите у подмазану тепсију или ватросталну посуду, исецкајте скуване листове па и њих додајте. Умутите
