Stara planina: Prave hleb na način kako se pravio pre više od 7.000 godina (VIDEO)
Pirotske vesti 16.10.2019 | PV
Na Staroj planini i danas se može videti čak 7.000 godina star način pravljenja i pečenja hleba u vršnjaku.
Ovaj drevni običaj zabeležili smo u Gostuši, gde su vredne gostuške domaćice u okviru Konzervatorskog kampa Fondacije Arhitekta Aleksandar Radović, brojnim stručnjacima i studentima predstavili kako se pravi vršnjak i peče hleb na ognjištu. Stručnjaci će pokrenuti uskoro inicijativu da izrada ženskih crepulja na Staroj planini uđe u nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa kao još jedan bitan element srpske kulturne baštine. Proces izrade hleba star