Рецепт за оригиналну напуљску пицу је перверзија на тањиру
Ноизз 20.10.2019
Ово једноставно и укусно ремек-дело италијанске гастрономије обожавају многи људи широм света долазећи у град Напуљ како би испробали баш тај специјалитет.
Прва пица направљена је у Напуљу у част краљице Маргарите Савојске пре више од 120 година. Састојала се од танког и хрскавог теста премазаног сосом од парадајза, сиром моцарелом и свежим босиљком како би бојама асоцирала на италијанску заставу. Данас се припрема од низа различитих намирница и једе се у целом свету. Састојци: 350 грама брашна Свеж квасац 200 мл воде (млаке) 1 кашичица шећера Прстохват соли Маслиново уље Моцарела Парадајз сос Свеж босиљак
