Sočivo - nepravedno zapostavljen izvor zdravlja

Večernje novosti pre 21 dan  |  Z. O. J.

Rastvorljiva vlakna sočiva snižavaju nivo glukoze i holesterola u krvi, pa na taj način smanjuju potrebu organizma za insulinom kod osoba obolelih od dijabetesa. Smanjuje rizik od karcinoma debelog creva

Zbog obilja korisnih sastojaka i lekovitih svojstava, sočivo bi trebalo da je više zastupljeno u ishrani. Njegova rastvorljiva vlakna snižavaju nivo glukoze i holesterola u krvi, pa na taj način smanjuju potrebu organizma za insulinom kod osoba obolelih od dijabetesa. S druge strane, nerastvorljiva vlakna pospešuju varenje i skraćuju vreme zadržavanja hrane u digestivnom traktu, zbog čega se smatraju dobrom zaštitom u smanjivanju rizika od pojave karcinoma debelog

Večernje novosti »

Zabava, najnovije vesti »