Pastrmka na UŽIČKI NAČIN i pita SA SLATKIM KUPUSOM! Hit obroci za uživanje sa prijateljima!
Kurir 24.10.2019
PASTRMKA NA UŽIČKI NAČIN Sastojci: 4 pastrmke 200 g kajmaka 160 g mesnate slanine 1/2 kg krompira 100 g brašna so peršun ulje Priprema: 1.
Pastrmku očistiti, oprati i osušiti. Slaninu iseći na tanke parčiće i malo propržiti. 2. Oljuštiti krompir i skuvati ga u vodi u koju smo dodali malo začina i soli. Pastrmke uvaljati u brašno i pržiti u ulju i masnoći koja je ostala od pržene slanine, a onda poređati na oval na koji je prethodno stavljena slanina i preliti uljem u kojem se pržila. 3. Servirati s barenim krompirom, a zatim preliti rastopljenim kajmakom i seckanim peršunom. PITA SA SLATKIM KUPUSOM
