Kako se pravi nalagana banica na smederevcu- specijalitet koji se sve ređe može probati
Pirotske vesti 24.10.2019 | PV
Jedan od recepata koji polako ali sigurno nestaje i sve ređe se može probati sigurno je nalagana banica.
Reč je o specijalitetu koji se priprema tako što se kore ove banice peku na plotni smederevca. Svako ko je probao ovaj neverovatan specijalitet ne može da ostane ravnodušan na sam pomen naziva ovog gurmanluka. Uz nezaostavan ovčiji sir, koga takođe nažalost ima sve manje, nalagana banica predstavlja bez sumnje neverovatan ugođaj za sve gurmane. Ipak, vredne domaćice na Staroj planini, posebno u vreme slava, rado pripremaju nalaganu banicu, a juče je u turističkom
