Ne izbegavajte pileće kožice: Ako ne preterate, korisne su
Novi magazin 02.11.2019 | Novosti.rs
Porcija piletine s kožom ima samo 50 kalorija više od one bez kožice. Ako ste umereni, ova hrana prija srcu i hormonima zbog nezasićenih masti
Nema osobe koja hrskavu pileću kožicu ne jede sa uživanjem, uprkos upozorenjima lekara da nije zdrava, jer stvara holesterol i dovodi do srčanih oboljenja. Ali sada možete da je konzumirate bez griže savesti, jer je nedavno istraživanje na Harvardu opovrglo takve tvrdnje. Stručnjaci sa prestižnog američkog univerziteta su otkrili da kožica može da bude korisna za zdravlje. Ali - ne preterujte. Naučnici ne preporučuju da je jedemo svakog dana i u velikim količinama.
