Slavski kolač jednostavno i lako! Recept za početnike!
Svet plus 04.11.2019 | svetplus.com
Za mnoge je mešenje slavskog kolača prava noćna mora, pa se pojedini odluče i na kupvinu već gotovog. Ne bi trebalo da bude tako! Slava je radostan i značajan događaj, zato se treba potruditi. Slavski kolač jednostavno i lako! Recept za početnike!
Potrebno je: 600 grama brašna 400 ml mlake vode 30 gr svežeg kvasca 100 ml ulja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera Priprema: Kvacas ostaviti sa kašičicom šećera i brašna u deo mlake vode da nadođe. Kad nadođe zamesiti testo sa 600 grama brašna i preostalom mlakom vodom, uljem i kašičicom soli. Dodati i malo osveštane vode. Testo ne sme da bude tvrdo. Ostavite ga u činiji prekrivenoj krpom da lepo naraste. Naraslo testo premesiti pa ga razvući u tepsiju (24 cm)
