Makarone sa šunkom, pečurkama i bešamel sosom
N1 Info 23.11.2019 | Stvar ukusa
Ako nemate dovoljno vremena da provedete u kuhinji, spremite ovu zapečenu pastu koja će vam se garantovano dopasti.
Sastojci: - 500 g pene testenine - 400 g šunke - 400 g šampinjona Za bešamel sos: - 500 ml mleka - 100 g brašna - 50 g putera - so - 100 g kačkavalja po želji Priprema: U šerpicu sipajte puter i kad se rastopi i dobro ugreje dodajte brašno i neprestano mešajte 2–3 minuta. Zatim postepeno sipajte mleko uz stalno mešanje. Posolite po ukusu, pa dodajte rendan kačkavalj. Šampinjone operite i isecite na tanke listove. U odgovarajući manji sud ih na malo putera
