Čokoladni mus sa pomorandžom i karamelizovanim lešnicima
N1 Info 26.11.2019 | Mr. Kitchen
Kada vam dolaze gosti, iznenadite ih ovom divnom poslasticom.
Sastojci: - 500g pavlake - 200g belanaca - 350g crne čokolade - 1 limeta - 1 pomorandža - 100g karamelizovanih lešnika - 300g šumskog voća -150g šećera -150g keksa - 50g putera Posebno umutiti belanca i pavlaku pa ih sjediniti uz lagano mešanje. Dodati čokoladu koju smo prethodno otopili i umešati lagano. Dodati rendanu koru jedne pomorandže i karamelizovane lešnike. U staklenu čašu staviti keks, preko njega mus i na vrhu šumsko voće
