Posni majonez na tri načina! (RECEPT)
Svet plus 29.11.2019 | svetplus.com/posnirecepti
Posni majonez možete kupiti ali ga možete i sami napraviti, ako vam je potreban za pripremu jela za posne slave koje slede ili da obogatite hranu ako ste i sami na postu. Recept za posni majonez na tri načina.
Posni majonez sa limunom Potrebno je: 6 ravnih kašika gustina, 24 kašike vode, 3 kašičice senfa, 9 kašika ulja, sok od 1/2 limuna, biber, so. Priprema: 6 ravnih kašika gustina dobro izmešati sa 24 kašike vode da se razbije svaka grudvica, pa sve skuvati da se zgusne. Kad se masa prohladi, uz neprekidno mućenje mikserom dodati prvo 3 kašičice senfa, a zatim jednu po jednu 9 kašika ulja i na kraju sok od 1/2 limuna. Mutiti da sve bude kompaktno. Dodati soli i bibera
