Колач са три врсте чоколаде
Н1 Инфо 04.12.2019 | Мр.Китцхен
Права "бомба" у свету посластица.
Састојци: - 1 штапић ваниле - 240гр слатке павлаке (млечна) - 150 мл млека - 150 мл слатке павлаке - 30 гр шећера у праху - 85 гр црне цоколаде 70% - 60 гр млечне чоколаде 40% - желатин 4 гр Кора: - 120 гр путера - 96 гр црне чоколаде 70% - 2 јаја - 70 гр браон шећера - 60 гр мусцовадо шећера - 40 гр брашна - 16 г млевени лешник - 50 гр лешника Прво спремамо кору тако што маслац и тамну чоколаду растопимо у микроталасној. Јаја посебно умутимо са шећером па додајемо
