Kako da ispečete savršenu pitu
N1 Info 16.12.2019 | Stvar ukusa
Ovo ukusno jelo od testa može da bude slano i slatko, priprema se sa raznim nadevima. Najčešće korišćeni nadevi su: sir, spanać, praziluk, bundeva, jabuke i ratluk.
Sastojci: Za testo: - 1 kg brašna - 3 jajeta - 250 ml limunade - 1 supena kašika soli - 10 g kvasca Za nadev: - 500 g sira Za premazivanje: - 250 g svežeg maslaca Za preliv: - 200 ml svežeg mleka - 3 jajeta - 30 g šećera Priprema: U tradicionalnoj pripremi se koriste razna sredstva za nadolaženje. U ovom receptu se priprema testo sa kvascem za hleb. Prvo pomešamo kvasac sa malo vode. Dodajemo masnoću, so, jaja, brašno, limunadu. Izuzetno je važno da prosejemo
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
