Staro jelo umesto hleba: Proja za doručak i večeru
Večernje novosti 16.12.2019 | V.N.

Probajte proju sa zeljem, čvarcima, šupljikavu ili zlatnožutu sa jogurtom
Zelena Potrebno je: šolja kukuruznog brašna, šolja pšeničnog brašna, šolja jogurta, 2/3 šolje ulja, 3 jajeta, 100 g sitno izmrvljenog sira, 100 g sitno iseckanog zelja, kesica praška za pecivo Umutite jaja, a zatim redom dodajte jogurt, ulje, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, pa sve sjedinite. Na kraju dodajte sitno izdrobljen sir, zelje i so po ukusu, i sve izmešajte. Ostavite smesu da odstoji 10 minuta, pa sipajte u kalupčiće za projice ili mafine i