На трпезе враћају заборављене производе: Деценија рада на валоризацији старих јела у Херцеговини
Блиц 19.12.2019 | Дубравка Чоловић
Херцеговачки „Слов фоод“ обележава десет година постојања, а пољопривредници укључени у ову организацију на своја имања су вратили заборављене сорте воћа и поврћа.
Понудом аутентичних производа и јела привукли су туристе, који обилазе њихова имања и на лицу места пробају грах пољак и друге грахорице, кукуруз, јела од аутохтоних махунарки, житарица, парадајз, али и сир и кајмак из мешине и остале производе овог дела РС. Ђуро Вујовић из Петровог поља у херцеговачком „Слов фоод“ је од његовог оснивања, када је заједно са комшијама на свом имању почео садити грах пољак. - У породици Руњевац тада је било сачувано неколико
