Не треба вам буре: Укиселите купус у кеси
Прва 24.12.2019 | бакина кухиња
Ако немате могућности да киселите купус на класичан начин, испробајте бака Јелин рецепт.
Потребно је: неколико здравих главица купуса соли кесе за замрзивач ренде за купус нож Припрема: Купус очистити и изрендати посолити по укусу и мало рукама изгњечити пар пут. Добро изједначити. Пунити кесе за замрзивач остављајући простора у кеси за3 прста. Заварити кесе избости их на неколико места са једне и друге стране . Редјати у мање буре ставити одозго решеткаст приитискач и нешто тешко може кеса са водом заварена или нека флаша или ако имате камен
