Bavarsko pečenje iz rerne! Preliveno pivom! (RECEPT)
Svet plus 26.12.2019 | svetplus.com
Evo jedne odlične ideje za praznike! Bavarsko pečenje iz rerne! Preliveno pivom! Krustenbraten se sprema od svinjske plećke ali i od carskog mesa!
Potrebno: 1,5 kg svinjetine od plećke 10 komada karanfilića 2 pune kašičice soli pola litra piva 3 glavice luka 2 krompira 2 paškanata Preliv: 170 ml proceđene supe 1/2 kašičice ljutog senfa 1 kašika nekog malo kiselijeg džema malo cimeta malo anisa Knedle od krompira Pripremite krompir uz ovaj trik! Zlatna hrskava korica i meka kremasta sredina! Priprema: Meso očistite od kosti, a ako želite da ga pečete sa sve koskom, onda planirajte da ćete ga peći oko sat ipo
