Fini posni gulaš sa šampinjonima
Prva 04.01.2020 | bakina kuhinja
Još malo da postimo pre Božića. Evo i jedne varijante gulaša.
Potrebno je: 300 gr šampinjona 2 glavice crvenog luka 2 paprike sveže 1 svež paradajz lovorov list 1 kašika brašna aleva paprika ulje biber...so peršunov list malo suvog začina Priprema: Luk i papriku iseći sitno i propržiti i dinstati oko 20 min, na ulju. Dodati na listiće šampinjone. Dinstati još 20-30 min. Dodati biber so lovorov list. ubaciti oljušten na kocke isečen paradajz... Na kraju umutiti 1 kašičicu brašna sa vodom dodati u brašno alevu papriku i sve
