Иницијатива чувеног француског кувара - наручивање боце, а не чаше вина
Н1 Инфо 14.01.2020 | Бета/АФП
Чувени француски кувар Ален Дикас представио је иницијативу како би подстакао муштерије да у ресторанима и париским бистроима наручују боцу, а не чашу вина, док је у Француској у току акција "јануар без алкохола".
"Свиђа ми се да будем против тенденција", рекао је Дикас за Франс прес и додао да је са својим сомелијеом Жераром Маржоном покренуо акцију нижих цена за велика и позната вина из Бургоње или Бордоа. "Историјски гледано, у ДНК француског муштерије је реченица - шта једемо и шта пијемо уз јело", рекао је Дикас и додао да се акција састоји у подстицању муштерија на великодушност и поделу тако што ће наручити боцу вина уместо чаше и тако имати више времена у уживању
