Направите пуњени лук: Укус овог специјалитета се не заборавља! (рецепт)
Курир 16.01.2020
Жене су навикле да пуне паприке, кромпир и тиквице, али то све може да се уради и са луком.
Састојци: 4 велика црна лука со, бибер 1 црвена паприка 400 г јунећег млевеног меса 1 кашичица мајорана 1 кашика уља 200 мл супе од коцке качкаваљ за посипање Припрема: 1. Скинути љуску с лука и одсећи капице. Издубити га кашичицом да остане зидић дебео око пола центиметра. Издубљену садржину лука ситно исецкати. Оно што је остало као посудица за пуњење кувати у кључалој сланој води око два минута, па процедити и оставити на решетки да се добро оцеди. 2.
