Pita od čvaraka
N1 Info 22.01.2020 | Coolinarka
Neobična kombinacija običnih sastojaka.
Testo: - 3 žumanca - 160 grama šećera - 1 vanilin šećer - 300 grama mlevenih čvaraka - 5-6 kašika mleka - cimet - 300 grama brašna - 1/2 praška za pecivo Nadev: - 500 grama svežeg sira - 120 grama šećera - 3 kašike ruma - 1 kašika griza - 3 belanca Priprema: Penasto izmešati žumance sa šećerom. Dodati mlevene čvarke. Sve još dobro izmešati mikserom. Brašno, prašak za pecivo i cimet pomešati i dodavati postupno u smesu sa čvarcima. Dodavati mjeko malo po malo,
