Проја са четири врсте брашна

Састојци: - 3 јаја - 4 дл киселе воде - 2 дл уља - 100 грама фета сира - 100 грама жутог кукурузног брашна - 100 грама белог кукурузног брашна - 100 грама пшеничног интегралног брашна - 50 грама зобеног брашна - 1 кашика соли или по укусу - 1 прашак за пециво - 1 дл јогурта Припрема: Умутити јаја, уље, киселу воду, јогурт, со, па додати све врсте брашна, измешане са прашком за пециво. На крају додати измрвљен сир. Пећи у подмазаном и брашном посутом плеху око 45