Domaća grebana pogača! (VIDEO RECEPT)
Svet plus 12.02.2020 | svetplus.com
Domaća grebana pogača! Ovo nije klasična strugana pogača, zato ne treba uklanjati ceo gornji sloj pogače već samo neravnine, a kada je jednom napravite, sigurno ćete se često vraćati ovom receptu.
Potrebno je: 770g brašna tip 400 meko ili polovina oštrog brašna za testeninu i kolače i polovina mekog brašna tip 400 3 dl vode 1 dl ulja 1/2 svežeg kvasca-25g 1 prašak za pecivo 1 kašičica šećera 1,1/2 kašičice soli do 2 kašičice soli tepsija prečnika 34cm ili ako hoćete da pogača bude deblja 30-32cm Domaća lisnata pogača! Nestaće u trenu! (VIDEO RECEPT) Priprema: U kvasac dodajte kašičicu šećera i mešajte dok kvasac ne postane tečan. Brašno sipajte u vanglicu u
