Najstariji restoran na svetu se nalazi u Španiji: Jedno od najtraženijih jela je sprski specijalitet (video)
Kurir 15.02.2020
Španska kuhinja poznata je po izvrsnosti u pripremi svinjetine. El Kočiniljo - prase je poslastica koja se služi u Kastilji još od rimskog doba.
Smešten u srcu istorijskog Madrida, odmah pored Plaza Major, nalazi se restoran El Sobrino de Botin, najstariji restoran na svetu. Madrid je bio nešto više od sela od 20.000 ljudi kada je ovo mesto prvi put poslužilo hranu. Godine 1561. Madrid je postao glavni grad Španije, a sobe su bile preko potrebna usluga putnicima. Dokument iz 1590. godine pokazuje da se u toj lokaciji već nalazila gostionica koja je opsluživala danas poznatu prasetinu. Podrum, koji se danas