Идеално за недељни ручак: Натур шницле у сосу од печурака
Лепота и здравље 16.02.2020

Код нас у ресторанима класични ресторански мени “а ла кард” (À ла царте), обавезно садржи јело које се зове “ натур шницла”.
Танко исечена, печена/динстана шницла, није битно да ли је у питању телећа, јунеће, свињска,… у сосу од сопственог печења (понекад и уз додатак гљива), са прилогом од пиринча (који се најчешће назива ризи-бизи) или пире кромпира. Никада се нећете преварити када је наручите или направите у сопственој режији. Натур шницла је укусна, мекана и топи се у устима и кад је само у свом сосу, али и уз разне друге сосеве. Како би од једног овако обичног и једноставног