Да ли сте знали да чили папричица лечи чир на желуцу, а ванила смањује апетит
РТС 20.02.2020
Некада је било немогуће доћи до добрих квалитетних зачина, били су прилично вредни и ретки. Служили су се само богатом племству. Данас у продавницама све више има нових ароматичних биљака. Зачини се користе пре, током и после јела.
Бибер, бели лук, першун, оригано – само су неки од зачина који су неизоставни састојци јела, који, доказано, имају утицаја и на наше здравље. „Зачини су иначе веома заступљени у периоду прехлада и у зимском периоду јер су добри за подизање имунитета. Ту је пре свега бели лук који има и антибиотско дејство, али делује и на имуни систем. Потом, ту је ђумбир, који помаже у спуштању телесне температуре. Поред тога, можемо да употребљавамо и млевену паприку, која
