Seoska čorba
N1 Info 25.02.2020 | Gurmanija

Jednostavna čorba, gotova je za oko sat vremena.
Sastojci: - 500 gr krompira - 500 gr paradajza - pet paprika - 250 gr kiselog mleka - jaje - dve kašike brašna - jedna veća glavica crnog luka - jedna kašika maslaca - peršunov list - so Priprema: U provrelu slanu vodu stavite paprike sečene na kvadratiće. Dodajte kocke krompira i oljušten i isečen paradajz. Posebno na maslacu ispržite sitno seckan crni luk i umešajte brašno. Sipajte zapršku u čorbu i ostavite da se kuva na blagoj vatri. Posolite i pospite seckanim