Боботиј - традиционално јужноафричко јело

Н1 Инфо 12.03.2020  |  Ствар укуса
Боботиј - традиционално јужноафричко јело

Традиционално јужноафричко јело са зачињеним месом сувим воћем и топингом од јаја.

Састојци: - 400 мл пуномасног млека - путер - 50 г презли - 4 велика јаја - 1 кашика маслиновог уља - 1 кг јагњећег млевеног меса - 2 лука (исецкан) - 1 ловоров лист - 2 чена белог лука (ситно исецкан) - 2 кашике кари пасте - 250 мл јагњећег бујона (од коцкица супе) - 2 кашике ворчестер соса - 50 г сувог грожђа - 50 г сувих кајсија (исецканих) - 1 кашика сирц́ета Припрема: Загрејати рерну на 180°Ц, а дубљу посуду за печење премазати путером. У посуди помешајте

Прочитајте још

Кључне речи

Коментари

Најновије вести »