Kumin - Ubica gojaznosti! Kašika ovog začina topi masne naslage!
Svet plus 02.04.2020 | svetplus.com
Kumin - Ubica gojaznosti! Kašika ovog začina topi masne naslage! Univerzitet medicinskih nauka u Iranu, napravio je zanimljivo istraživanje, kroz dve grupe od 44 žene koje su bile gojazne.
Pre svega da odmah napravimo razliku između Kima i Kumina jer mnogi smatraju da je u pitanju isti začin. Ne, nije! Oni imaju potpuno različite ukuse! Kumin je biljka iz porodice štitarki koja vodi poreklo od Istočnog Mediterana do Indije. Ono što se koristi kao začin je sušeno seme ove biljke koje se nalazi u njenom plodu. Koristi se i u celom i u mlevenom obliku. Kim je biljka takođe iz porodice štitarki koja vodi poreklo iz Zapadne Azije, Evrope i Severne Afrike.
