Marokanske kokos kocke

Sastojci: - 100 ml prokuvanog mleka - 120 g kokosovog brašna - 200 g kristal šećera - 40 g maslaca - 2 kašike rendane kore od limuna Priprema: U vruće prokuvano mleko dodajte kokosovo brašno, šećer, dobro izmešajte i napravite kuglu. Kuglu uronite u malo hladne vode ili navlažite s malo hladne vode. Vodu ocedite, a u kuglu umešajte maslac i limunovu koricu. Mali kalup obložite pek papirom. Na pek papir stavite kuglu, a zatim je preoblikujte, razvaljajte u četvrtast