Lazanje sa krompirom
N1 Info 14.04.2020 | Stvar ukusa
Lazanje sa krompirom se brzo i lako prave, a u njihovom fenomenalnom ukusu ćete uživati.
Sastojci: - 1,5 kg krompira - 200 g salame ili šunkarice - 1/2 dcl ulja - 3 pune kašike brašna - 7 dcl mleka - biber, so Priprema: Krompir oguliti i ceo skuvati u slanoj vodi. Za bešamel, zagrejati ulje, dodati brašno i propržiti nekoliko minuta. Polako dodavati mleko stalno mešajući. Posoliti i pobiberiti i kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne, nekoliko minuta. Skloniti sa vatre i dodati sitno seckanu salamu. U podmazanu tepsiju srednje veličine ređati
