I Tito je jeo pečenje iz Duge Poljane, jagnjetina se danas prodaje na šalteru

Peć stara 99 godina, za to vreme nekoliko puta malterisana, ali cigla iz nje nikada nije vađena. Bukova drva, bilo sa visoravni za cigle i peštersko jagnje, kažu da u tome leži tajna dobrog pečenja. "Čuveni Šućko, radio je ovde 60 punih godina. Ni on nije menjao ovu peć, a ni mi posle njega nismo hteli ništa da menjamo i da renoviramo, hoćemo da ostane tradicija", kaže Eldin Ljajić. Jagnjetina je obavezna nakon obavljenih poslova ili kupovine. Četvrtkom, kada je