Sočni ćevapi, baš kao iz najboljeg restorana! (RECEPT)
Svet plus 16.04.2020 | svetplus.com/Žena
Sočni ćevapi, baš kao iz najboljeg restorana! Neviđeno dobar trik zbog koga je ovaj recept savršen! Pre svega - zaboravite na ćevape od čistog svinjskog mesa, ono zapravo treba da bude u manjem postotku, a većinu mesa trebada čini junetina.
Meso bi trebalo da bude masno, kako biste izbegli da vam na kraju truda ćevapi budu suvi. Naravno, najukusniji su oni koji se peku na grilu, ali kako većina nas nije u mogućnosti da ih tako svakodnevno pravi, ali zato u pomoć pozovite gril tiganj. Ono što je važno jeste da ćevape pržite na umerenoj vatri i da ih stalno okrećete kako bi se jednako ispekli sa svih strana. Sočne pljeskavice! Deca ih obožavaju! (RECEPT) Evo jednog od najboljih recepata za ukusne
