Musaka od hleba i pečuraka
N1 Info 02.05.2020 | Gurmanija
Malo drugačija musaka, ali jednako ukusna.
Sastojci: - 500 g svežih šampinjona - 11 kriški hleba - 3 jaja - 1 glavica crnog luka - peršun - 200 ml kisele pavlake - 3 čena belog luka - 1 kesica začina za ćufte - 200 g kačkavalja - 200 g dimljene slanine - 500 ml mleka - ulje, so i biber Priprema: Glavicu crnog luka sitno isečete pržite u tiganju na zagrejanom ulju, kada se isprži dodajte beli luk i slaninu isečenu na kockice. Kada se slanina isprži, isečete pečurke na listiće dodajete ih u tiganj, posolite i
