Мусака од хлеба и печурака
Н1 Инфо 02.05.2020 | Гурманија
Мало другачија мусака, али једнако укусна.
Састојци: - 500 г свежих шампињона - 11 кришки хлеба - 3 јаја - 1 главица црног лука - першун - 200 мл киселе павлаке - 3 чена белог лука - 1 кесица зачина за ћуфте - 200 г качкаваља - 200 г димљене сланине - 500 мл млека - уље, со и бибер Припрема: Главицу црног лука ситно исечете пржите у тигању на загрејаном уљу, када се испржи додајте бели лук и сланину исечену на коцкице. Када се сланина испржи, исечете печурке на листиће додајете их у тигањ, посолите и
