Pita sa zeljem
N1 Info 10.05.2020 | Gurmanija
Jednostavan, a ukusan, doručak za celu porodicu.
Sastojci: - 500 g kora za pitu - 600 g kravljeg sira - 6 jaja - 200 g kajmaka - 200 ml mleka - 300 g zelja - so, biber - ulje - kisela voda Priprema: Dobro umutiti jaja, dodajte im mleko, izgnječen sir, kajmak i na kraju blanširano oceđeno isečeno zelje. Podmažite pleh, na dno stavite tri kore i svaku poprskajte mešavinom ulja i kisele vode. Preko njih premažite fil. Postupak ponavljajte dok ne potrošite fil i kore. Za kraj ostavite dve kore, pa njih poprskajte
