Letina Kuhinja – Piletina u jogurtu sa kačkavaljem
Vesti online 11.05.2020 | Letina kuhinja, Vesti online
Kremast ručak za prave gurmane.
Sastojci: 600gr pilećeg mesa, 2 paradajza, mladi crni luk, nekoliko mladih krompira, 150gr kačkavalja, 2 jogurta, 2 jajeta, ulje. Od začina: so, biber, ljuta paprika, suvi začin i vlašac. Piletinu začiniti i na ulju prepržiti, zatim je poređati u pleh za pečenje. Preko nje staviti kolutiće krompira, malo ih začiniti preko i staviti iseckan mladi crni luk. Zatim kolutove paradajza. Umutiti jaja i jogurt i preliti preko pa posuti kačkavaljem. Peći na 180 stepeni