Od sna o najboljoj kafi, do kafe restorana koji pomaže komšijama i espresa kao najtraženijeg artikla u doba pandemije
Ekapija 15.05.2020
Brojni kafei i restorani su nakon pauze nedavno otvorili svoja vrata.
Važni su nam kao mesta da predahnemo, ispričamo se sa prijateljima ili održimo poslovni sastanak, i mnogima od nas su nedostajali tokom vanrednog stanja, kad su bili zatvoreni za posetioce. Međutim, ova mera najteže je pala ugostiteljima. Na koji način se sa ovim izazovom suočio jedan mladi vlasnik kafe restorana i kako je uspeo da spremno, ponovo dočeka goste? Dobra kafa, jedinstven meni, opuštajuća atmosfera i ljubazno osoblje trebalo bi da se podrazumevaju u
